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潮汕小吃
时间:
2009-07-31 11:04
来源:
未知
作者:
admin
点击:
次
牛肉丸(很好吃.别的地方是吃不到这么好吃的牛肉丸的)
肠粉 (潮汕拉肠, 不过我还是喜欢吃我家附近那里的好吃一点)
白皮
炒薄壳 (可能很多人不知道这是什么,其实是一种海鲜,一般家常菜只加紫苏和蒜蓉炒.吃这个有季节性,一般在夏季才比较好吃.)
炒田螺 (到处都有,也不算什么特色.)
蚝烙 (广州人叫蚝煎,做法很简单,只要求食料要新鲜,生蚝的鲜甜在加上油煎后的脆香,极品!)
炒粿 (街边都有得卖,主要是配料很多,而且各种配料都混匀了就很好吃,做法也很简单,两分钟就有得吃,当然排队的时间不算!)
春卷 (再用油炸.还挺好吃的)
番薯饼 (用番薯切片,然后用面粉炸至金黄色,也有用芋头的.很便宜)
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