红烧肘子制作方法大全（图解），鲁菜，美食菜_美味114 --搜罗四方美味,倡导健康营养饮食。美食,美味,小吃,菜谱,食材,营养搭配尽在美味114，您身边的美食顾问!

　　　　美食介绍：红烧肘子，鲁菜，山东菜。色泽绛红，肥而不腻。据说有美容之功效。猪全身都是宝，好吃的地方太多了，而小拔觉得但凡动物，要运动多一点，肉质应该会甜美一点。不然哪有这么多人追捧“走地鸡”、“活水鱼”，“人要健美，物要鲜活，吃动物要吃动的。”可惜，猪是典型的“宅男宅女”，太懒，每天既不举行联欢式的“躲猫猫”，又不会叼着零钱去“打酱油”，只会在吃饭时四脚一撑，来一个猪式“俯卧撑”，好像是当今三大武林绝学之一。起来吃完了，散散步，跟主人打打招呼“今天天气哼哼哼”后，又趴下睡了。呆猪动得最多的部分是猪腿。这里有美味中国美食网搜集整理出三种常见制作方法以供参考。
　　红烧肘子制作方法一（图解）
　　美食原料：
　　主料：
　　猪肘子(1块，1斤半)、小棠菜(6棵)、葱(1棵)、姜(6片)
　　调料：
　　八角(5粒)、料酒(5汤匙)、白糖(1汤匙)、酱油(3汤匙)、油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)