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五香熏肉营养知识介绍,五香熏肉的做法详细介绍

时间:2009-09-28 17:03来源: 作者: 点击:次
五香熏肉的营养知识详细介绍，五香熏肉的做法介绍
　　

五香熏肉知识介绍：

罗马尼亚的腌肉，采用羊肉、山羊肉、牛肉、猪肉或鹅肉为原料，并添加硝石、盐、大蒜、黑胡椒、肉豆蔻、干红椒及牙买加甜胡椒等腌成肉干后烟熏而成。美制五香熏牛肉（pastra-mi），为内侧的牛胸肉薄片。通常切薄片做三明治热食。


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