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＂阿胶门＂背后的监管乱象:是药品还是食品？

　　生产原料夹杂着腐败变质、霉变生虫的下脚料；生产环境污水横流、蝇虫乱飞；生产过程中也没有任何消毒等卫生防护措施。就这样，某些公司生产出来的成品阿胶直接流入了市...[查看全文]

绿豆的＂食疗＂神话:无科学证据表明可治病

　　中国青年报6月9日报道 最近一段时间，绿豆在媒体上火起来了，因为一名号称中国食疗第一人的养生大师把喝绿豆汤当成了包治百病的灵丹妙药，而且不喝则已，一喝惊人， 据说...[查看全文]

生病，就是因为吃了早餐

　　人们所说“不吃早餐有害健康”的观点必须有两个前提：其一是对习惯吃早餐的人而言;其二，早餐食物的安全性很好。否则，“不吃早餐有害健康”的观点就是谬误。 ...[查看全文]